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PREMIO GOURMAND 2007 DE FOTOGRAFÍA EN LIBRO DE COCINA DE ESPAÑA No pierda la ocasión de poseer un libro excepcional. Flores y sabores es:. . Un recetario de platos elaborados con flores y los mejores ingredientes de la cocina andaluza.. . Una guía botánica de las especies florales utilizadas en la confección de los platos.. . Un itinerario por 25 de los restaurantes más prestigiosos de Andalucía.. . Características Técnicas. . Fotografías en color y encuadernación cosida al hilo son algunas de las características de este gran libro, atractivo y práctico. Una obra imprescindible de la gastronomía andaluza, que debe f¡gurar en su biblioteca.
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